もひとつ中華、China Dream

どの国に住んでいても、ふと中華が恋しくなるのは私だけではないでしょう。会社の人と何度か行った店に今日は家族とでかけた。店の中はこんな感じ、清潔な食器、インテリアで落ち着いて食事ができる店。今日の味はいつもより少し低調、恐らくコックが代わったのか、春巻は失敗作、中まで暖まっていなかったので、中国系の店員に中がまだ冷たい旨伝えると、ほどなく一度キッチンに下げられた春巻がもどってきた。中は熱々、皮はパリと、、、しないぞ、あれ、あれれ。どうもレンジで温めたらしい。子供は冷めかけて噛み切れなくなった皮と格闘。もう一度チャンスを与えるので次回はきちんといつもの美味しい料理を揃えてくれ。