2009-08-11

ムフタール通りのオーガニック ベーカリー二軒





食材探しに最適との情報に基づき、ムフタール通りを散策した。夏休みで閉店中の店が多くあまり収穫は無かったが、唯一オーガニックのパン屋が二軒もある事に驚き、色々買い込んだ。有機小麦粉を使う、天然酵母を使うなどこだわりのパン作りをしているが、値段は普通。二軒の店とも客足の途絶える事は無い。

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