やっと開店 地元のパン屋 パンドラサ

食べてばかりで、はしたないブログ。梅ケ丘にはおいしいパン屋も数軒あるのだけれど、正月明けの開店待ちだった。今朝からパンドラサが開店、早速定番のパンをいくつか買い込んだ。
もすでそれなりのパン屋を見つけて生き延びてはいるが、やはり日本のパンはレベルが違う。歯触り、香り、焼き色、素材の安心さ、なによりも良心的な価格設定。「騙される」とか「失敗する」とかいうリスクフリーな生活の快適性を改めて感じ取る正月休みの数日間。