シャバロフカの鳥籠
http://ameblo.jp/hakamacozo/ こちらに引っ越しました
2009-01-05
豪徳寺の南チロル料理店 三輪亭
まだまだ食べます、次はこれ。南チロル料理というユニークなジャンルを開拓し、既に一定の名声を築いた感のある三輪亭、ランチを楽しんできました。私が選んだのはじゃこのレモン風味パスタ、かなり南イタリアっぽい一皿でしたが、磯の香り、レモンのさっぱりした酸味がパスタにからまってどんどん巻いてはどんどん口に放り込みたくなる味。
長男が選んだきのこのラグーソースは北イタリア~南チロル?っぽいこってりした味付け。もう一皿タコの白ワイン煮トマトソースパスタも絶品でした。家族で行儀悪くお互いのパスタをつまみ食い。
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