2009-06-27

負けじと手作り(聘珍楼のアシスト大)


杏仁豆腐が食べたくなったので手作りした。とはいえ、聘珍楼が出している杏仁豆腐の素を使ってハウスプリンLと同じ作り方でやっただけ。食料送付制度で取り寄せ、次回分がまもなく到着するとの情報を得て在庫の処理に入っただけ。すなわち、動機も作り方も適当だったのですが食べてみると◎、舌滑り滑らか、アーモンドの香りもほわんん程度で中華っぽすぎない。3人家族に5人前という分配だったが、ちゅるりといけた。食料送付制度で杏仁豆腐を試した事の無いあなた、夫婦二人だけじゃあちょっと多い気がするが味はお勧めです。

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