手作り返し（こちらは種からガチで栽培）

家庭内でもやし栽培をする人がいる。種からここまで育てるのに６日。食べごろになったらペットボトルを切開して即炒める。鮮度抜群なので炒めてもシャキシャキ感が残っていて抜群の食感。もすで美味しいものを食べるためにはこの程度の手作りはできた方がいいかも。（別に手作りしなくてもスーパーで普通に売ってます、ただ、たまーに、ちょい黒ずんだ感じのもやし鮮度が気になるので）

ちなみに、これが栽培場です。